
Рассеянный склероз — неизлечимое поражение головного мозга, является прогрессирующим аутоиммунным заболеванием. Чаще болеют молодые женщины.
Из предположительных причин (точные не установлены) называют вирусные инфекции. Вирус проникает в различные клетки организма, в том числе и нервные. Внутри клетки образуется белок, который организм воспринимает как антиген и начинает бороться против него, то есть против собственного организма. В клетках формируются очаги поражения.
Провоцирующие факторы: стресс, аллергия, нарушение работы ферментов.
Над попыткой понять происходящие в организме процессы и найти методику борьбы с болезнью работают ученые многих стран.
Ученые из США (Йельский университет) выдвинули предположение, которое было подтверждено дальнейшими исследованиями, что спровоцировать нетипичную реакцию организма на чужеродный белок может нехватка олеиновой кислоты в организме.
Олеиновая кислота — одна из омега-9 насыщенных жирных кислот. Находится данная кислота в насыщенных жирах и большинстве растительных масел. А это значит, что в том числе и мясе, сливочном масле.
Как известно, женщины пытаются ограничивать себя в жирах, особенно насыщенных. Тем самым они как бы «отключают» иммунитет от адекватной реакции на чужеродные белки.
При введении олеиновой кислоты в жировую ткань, увеличивался уровень Т-клеток, являющихся регулятором процесса подавления аутоиммунного ответа на собственные белки.
Исследователи заявили, что всевозможные диеты с отказом от жиров в пользу растительной пищи могут быть опасны. Женщинам надо заканчивать эксперименты над собственным организмом в попытках похудеть до некоего идеала.
Возможно, правильное сбалансированное питание убережет женщин от возникновения рассеянного склероза. Но для окончательного вывода требуется дальнейшее изучение проблемы.
Девушки, берегите себя. Рассеянный склероз — неизлечимое заболевание, которое диагностируется все чаще.